ＪＡは１月１５日、女性大学「夢ふるカレッジ」第５期生の最後の講義「初めての薬膳料理」と閉講式を同ＪＡの調理室で開きました。

薬膳コーディネーターの中川歩美氏を講師に迎え、４品の薬膳料理を作りました。

中川さんは「毎日食べている食事が『薬膳』です。体調が優れない時は、今回の講習を参考に薬膳料理を作ってみてください」と説明しました。

講義終了後に閉講式が行われ、ＪＡの菅井常務より修了証が手渡されました。受講生は「毎回の企画が楽しく、仲間意識もでき、横のつながりもできた」と話していました。